vinagre é colóide ou solução?
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Diferenças entre coloide e solução:
- solução: aspecto homogêneo (por meio de microscópio), não sendo possível separar os componentes dela, nem mesmo por ultracentrifugação.
- coloide: aspecto heterogêneo (por meio do microscópio é possível ver as partículas), sendo possível separar os componentes por meio de centrifugação.
O vinagre nada mais é do que uma solução aquosa (ácido acético + água), portanto, é uma solução.
- solução: aspecto homogêneo (por meio de microscópio), não sendo possível separar os componentes dela, nem mesmo por ultracentrifugação.
- coloide: aspecto heterogêneo (por meio do microscópio é possível ver as partículas), sendo possível separar os componentes por meio de centrifugação.
O vinagre nada mais é do que uma solução aquosa (ácido acético + água), portanto, é uma solução.
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