Question

Ver os netos gordinhos era a alegria das avós do passado. Criança rechonchuda era sinônimo de criança saudável. […] Numa época em que não existiam antibióticos, crianças mais nutridas resistiam melhor aos processos infecciosos na infância. Hoje, a obesidade infantil transformou-se num problema sério de saúde, numa epidemia que se alastra e já atinge parte expressiva da população nessa faixa de idade. […]

Existem muitas causas para a obesidade infantil, mas não podemos deixar de mencionar as características genéticas. Milhões e milhões de anos atrás, sobreviveram nossos ancestrais que tinham genes capazes de estocar calorias e transformá-las em energia. Os que não tinham, morreram cedo e provavelmente não deixaram descendentes. Isso quer dizer que a grande maioria dos sobreviventes tem genes que favorecem o aparecimento da obesidade. Se o ambiente for favorável, ela irá manifestar-se.

As causas são muitas, mas pesam os hábitos alimentares baseados no fast-food, salgadinhos e guloseimas e as horas passadas em frente da televisão ou jogando videogame. […]


Dados revelam que 17% dos adolescentes estão com sobrepeso atualmente. […] O primordial é orientar a criança, obesa ou não, a respeito do que é uma boa refeição. Na nossa terra, é arroz, feijão, bife, saladinha de alface e de tomate.

a) Considerando a “boa refeição” mencionada no texto, aponte e explique onde será iniciada a digestão química e de qual alimento. *

​

Answer 1

Resposta:

a digestão se inicia na boca com a quebra do amido presente nos carboidratos