Utilizando as informações das Tabelas 1 e 3
1. Você comeu um tablete de chocolate de 100g e quer gastar as quilocalorias que ganhou,
andando de bicicleta. Por quanto tempo o exercício deve ser feito?
a) 1 hora. b) Mais que 1 hora. c) Menos que 1 hora.
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Será necessário mais de 1 hora andando de bicicleta para queimar as calorias obtidas no consumo de 100 gramas de chocolate (alternativa B).
As calorias é a medida de energia usada para determinar o valor energético dos alimentos, quanto maior a densidade energética do alimento, maior a quantidade de calorias que ele cede.
Pessoas em dietas para emagrecimento precisam consumir alimentos com baixa densidade energética, como é o caso do feijão cozido, para conseguir a mesma quantidade de calorias presente no chocolate, é preciso comer quase 500 gramas de feijão.
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