URGENTE SENAI :explique como cada um dos fatores ,abaixo pode alterar a rapidez de uma reação química e cite três exemplos de cada caso? a)temperatura b)concentração c)superfície de contato
Soluções para a tarefa
a) A temperatura altera a velocidade da reação, pois conforme o aumento da temperatura ocorre maior choque efetivos de moléculas, consequentemente maior probabilidade e a rapidez na formação dos produtos.
Exemplo: A oxidação de alimentos conservados em geladeira é mais rápida e alimentos expostos a temperatura ambiente.
Comprimidos efervescentes em um copo de água quente dissolvem mais rapidamente do que em água fria
Tempo no cozimento de alimentos é mais rápido com maior temperatura que em baixa temperatura
b) Quanto maior a concentração de uma espécie em uma dada solução maior a quantidade de entidades passíveis de reagirem, aumentando a velocidade da reação química.
Maior quantidade de álcool em uma solução mais rápida a reação de combustão
Quando abana-se brasas aumenta a concentração de oxigênio aumentando assim a velocidade de reação
Utilizar ácidos em maior concentração aumenta a velocidade de reação
c) Quanto maior a superfície de contato maior possibilidade de reação haverá, pois aumenta-se a quantidade de contatos efetivos entre as moléculas.
Ao se macerar comprimido de vitamina C, aumenta a velocidade de reação do comprimido
Ao se picar alimentos, aumenta a velocidade de cozimento dos mesmos em comparação com os alimentos não fatiados
Quanto mais mastigarmos os alimentos em nossas refeições, maior será a velocidade de digestão
Explicação: