URGENTE
Qual a importância dos fosfolipídios e do colesterol?
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Resposta:
A gordura é uma grande aliada do fosfolipídios. A substância é responsável por dar mais rigidez a bicamada lipídica, evitando a sua deformação. Isso acontece porque as moléculas de colesterol aumentam as propriedades da barreira da bicamada, diminuindo a sua mobilidade.
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