Uma verdura orgânica necessita de menos Higienização do que a mesma não orgânica? Por que?
Soluções para a tarefa
Resposta:
Sim
Explicação:
Elas precisam ser higienizadas da mesma forma que a não orgânica.
Apesar de não conter agrotóxicos,contém terra,insectos,ovos de insetos e micro-organismos .Em supermercados e feiras também tem contato com mãos de muitas pessoas.
As funções da higienização dos alimentos são essas.
Higienizar os alimentos que contém agrotóxicos remove somente restos exteriores mas não descontamina totalmente.
Sim, o tratamento é o mesmo, na realidade a verdura orgânica pode conter ainda mais patógenos por não ter nenhum agente que faça controle de microrganismos e pragas, também não passa por um processo de desinfecção com radiação.
Alimentos orgânicos e não orgânicos
Na realidade esse termo só descreve a forma de produção, que usou poucos agrotóxicos ou nenhum deles, além de usarem sementes naturais e não transgênicas, adubação orgânica e controle orgânico de pragas.
O adubo orgânico pode conter parasitas e patógenos.
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