Uma pessoa sofreu uma intoxicacão ao ingerir por
engano grande quantidade de metanol. Esta pessoa
melhorou ao ingerir 1L do uísque Johnny Walker 18
anos. Qual enzima está envolvida neste evento e qual
tipo de mecanismo?
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álcool-desidrogenase hepática.
A enzima acima está presente na metabolização do álcool, cujo principal produto é o metanol, o qual passa a gerar produtos intermediários, como aldeído fórmico e o ácido fórmico, compostos extremamente tóxicos.
Como consequência, no caso acima, por conta da grande quantidade de álcool ingerido, o organismo não será capaz de metabolizar de forma completa, gerando sintomas como sonolência e acidose metabólica, que muitas vezes, requerem que o indivíduo seja internado no hospital com aplicação de glicose.
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