Uma pessoa sofre de um problema no fígado que faz com que esse órgão não produza bile de forma adquada. Quais nutrientes essa pessoa provavelmente terá dificuldade para digerir ? ExpliqueObrigado
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A bile é uma substância que emulsifica as gorduras. Ao não ter um produção adequada de bile, essa pessoa terá dificuldade em digerir gorduras.
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A pessoa que não produz a bile de forma adequada terá problemas para digerir proteínas.
A bile é produzida no fígado e sua principal função é emulsificar a gordura. O processo de emulsificação da gordura nada mas é do que fazer com que a gordura possa se misturar com a água novamente e, para isso, a bile atua de forma a ajudar a gordurar a se conectar à água.
Esse processo é especialmente importante na digestão, visto que no nosso organismo há grandes quantidades de água. Uma vez que esta gordura após ingerida forma blocos que tornam difíceis a sua absorção, a bile atua quebrando estes blocos de gordura para que esta possa ser processada pelo organismo.
Leia mais sobre a função do fígado em:
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