Question

Uma pessoa que precisa emagrecer resolveu diminuir a ingestão de alimentos ricos em carboidratos. Cite alguns desse alimentos e explique porque, quando o objetivo é perder peso, não basta restringir a ingestão de alimentos desde grupo

Answer 1

Alimentos derivados do trigo (massas em geral, biscoito, bolos, etc...), alimentos feitos a base de milho e razies, contêm muitos carboidratos, não basta restringir apenas os carboidratos, pois existem outros alimentos como os lipídios que também engordam, no caso o ideal é uma alimentação balanceada com todos os nutrientes possíveis (carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas, etc...), sem falar que os carboidratos são importantes para o organismo já que eles tem papel energético gerando o ATP e papel estrutural na membrana plasmática (mais especifico, formam o glicocálix).