Uma molécula foi retirada de sua temperatura de funcionamento ideal (36ºC) e inserida em um ambiente com a temperatura de 52ºC. A molécula citada sofreu desnaturação, ou seja, perdeu sua forma e função. Qual é o tipo de molécula que foi descrita? *
Proteína
Carboidrato
Lipídios
Vitaminas
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me ajudem pfvr
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A molécula descrita é uma Proteína, provavelmente uma Enzima.
As Enzimas tem uma temperatura ótima de atuação, ou seja, não cumprem sua função de forma eficiente fora desta faixa de temperatura.
Se forem expostas a temperaturas suficientemente distantes de suas temperaturas ótimas, podem desnaturar, perdendo para sempre suas funções.
lana1904:
Obrigadaaa
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