Question

Uma garota estava comendo um sanduíche de pão com queijo e presunto. Qual desses alimentos é o primeiro a sofrer digestão e em que local essa digestão começa?

Answer 1

O primeiro alimento será o pão francês.

Isso ocorre pelo fato de que o principal componente do pão francês é o carboidrato, o qual começa a ser digerido já na boca, por meio da enzima amilase salivar.

Após a boca, será novamente digerido pela enzima amilase pancreática, no pâncreas, até que seja transformado a glicose, a qual poderá ser internalizar para as células, exercendo suas funções dentro do organismo.