Uma estimativa atualizada do numero de genes na espécie humana indica a presença de aproximadamente 20 000 genes. no entanto, estima-se que o numero de proteínas no ser humano seja de mais de 100 000. isso esta de acordo com o dogma central da biologia, que esta sendo rediscutido na atualidade? discuta.
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por outro lado, todas essas reações dependem, para a sua realização , da existência de uma determinada enzima. as enzimas são substâncias do grupo das proteínas e atuam como catalisadores de reações químicas. catalisador é uma substância que acelera a velocidade de ocorrência de uma certa reação química.
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