Uma dona de casa, ao servir o café da manhã, percebe que o mesmo já havia esfriado. O tempo necessário para aquecer 200 g de café, de 25°C até 85°C, utilizando uma cafeteira elétrica de 100 W de potência, em minutos, é igual a: Dado: Calor específico do café = 4000 J/kg.°C.
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Primeiramente, vamos calcular a quantidade de calor sensível necessária para aquecer o café através da equação:
Entenda como sendo a variação da temperatura. Logo, substituindo os valores, teremos que:
E como sabemos que potencia P é quantidade de calor dividida por um tempo t, temos que:
Logo, após converter t para minutos, temos que o tempo necessário é de 8 minutos.
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Bons estudos! =)