Uma dieta com consumo adequado de carboidratos, além de prover energia para o corpo, ainda proporciona um efeito de "preservação das proteínas".A firmação está correta porque(Existe mais de uma alternativa correta):
A)Os carboidratos, armazenados sob a forma de gordura corpórea, constituem uma barreira protetora das proteínas armazenadas nos músculos.
B)Se as reservas de carboidratos estiverem reduzidas, vias metabólicas sintetizarão glicose a partir das proteínas.
C)As enzimas que quebram os carboidratos interrompem a ação de outras enzimas que desnaturam proteínas.
D)O nitrogênio presente nos aminoácidos das proteínas não pode ser inativado em presença de carboidratos.
E) A energia liberada pela quebra de carboidratos desnatura enzimas que degradam proteínas.
JUSTIFIQUE OS ITENS ERRADOS
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as letras ( a ) e ( c ) estão certas
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