Uma característica marcante dos alimentos é que sua composição tem uma variação muito grande. De acordo com o exposto, marque a opção CORRETA: A) Frutas e outros vegetais da mesma variedade não apresentam modificações na composição química. B) Os alimentos frescos de origem animal têm a mesma composição química que os alimentos frescos de origem vegetal. C) Os alimentos frescos de origem animal têm composição química mais variada que os alimentos frescos de origem vegetal. D) Frutas e outros vegetais da mesma variedade podem ter composições químicas diferentes, ou a composição pode variar mesmo após a colheita. E) As modificações pós-colheita são maiores nos cereais do que nas frutas e outros vegetais que possuem mais umidade.
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Resposta:
LETRA D
Frutas e outros vegetais da mesma variedade podem ter composições químicas diferentes, ou a composição pode variar mesmo após a colheita.
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Resposta:
Correta Letra D)
Explicação:
Frutas e outros vegetais da mesma variedade podem ter composições químicas diferentes, ou a composição pode variar mesmo após a colheita.
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