uma atividade para ensinar sobre a limpeza de alimentos numa sala de aula?
Soluções para a tarefa
Resposta:
NOME DA ATIVIDADE: Aprendendo a
higienizar meus alimentos
PÚBLICO ALVO: Pré-escolares (2 a 5 anos e
11 meses).
OBJETIVOS DA ATIVIDADE: Orientar as
crianças acerca da higienização dos alimentos e
sua importância.
MATERIAIS DE APOIO NECESSÁRIOS:
Frutas e verduras trazidas pelas crianças, bacias,
água, hipoclorito de sódio, guardanapos.
Explicação:
DESCRIÇÃO DA ATIVIDADE: Solicita-se a cada criança que traga de casa
uma fruta ou verdura que mais gosta. No dia da atividade, cada criança deverá
estar com seu alimento em mãos. A atividade é dividida em duas partes, na
primeira o educador iniciará explicando de forma bem simples o que significa
“higienizar os alimentos”, em seguida, as próprias crianças devem ser
orientadas a higienizar seu próprio alimento em uma solução de água e
hipoclorito de sódio (1 Litro de água para 1 colher de sopa de Hipoclorito de
sódio), que deve ser preparada antes do início da atividade pelo próprio
educador. Com os alimentos submersos na solução, o educador, enquanto
espera o tempo adequado da higienização, emite explicações acerca da
importância de higienizar os alimentos antes de consumi-los, evitando assim
doenças por alimentos contaminados. Passado o tempo de espera, instruir as
crianças a lavar o seu alimento em água corrente e enxugar com o guardanapo.
Finalizada a higienização, cada criança apresenta o alimento que trouxe,
destacando suas características de sabor, cor e forma. Esta proposta ensinará
acerca da importância de lavar bem os alimentos antes de consumi-los, a partir
dessa faixa etária é importante instruí-los sobre o tema para que adquiram
esse hábito.