Question

Um serviço de alimentação está com o seguinte problema, os clientes vêm reclamando que a comida está fora do padrão. A preoaracao "omelete com bacon", por exemplo, é o campeao de reclamações, os clientes dizem que alguns aparecem com bacon e outros nada de bacon. Sabe-se que existe um documento que permite que qualquer colaborador possa realizar o preparo das refeições com o mesmo padrão de exigência e qualidade, ainda que seja novo no setor. Assinale a alternativa que identifica corretamente o documento que é o relato no texto acima

Answer 1

O documento que é o relato no texto diz respeito aos POP's- Procedimentos Operacionais Padronizados.

Documento de Procedimento Operacionail Padronizado

Os documentos são fontes informação utilizados com o objetivo de equacionar problemas e converter as necessidades em resultados ppor meio das diversas formas de conhecimento.

Nesse sentido, citamos o POP (Procedimento Operacional Padronizado), uma vez que a sua aplicação torna-se um suporte para garantir a padronização de tarefas, assegurando dessa forma que os usuários obtenham serviço ou produto livre de variações.

leia mais sobre documentos:

https://brainly.com.br/tarefa/17989534

#SPJ1