Um recipiente isolado contém uma massa de gelo, M = 5,0 Kg a temperatura T= 0C por dentro desse recipiente, passa uma serpentina pela qual circula um líquido que se quer resfriar. Suponha que o líquido entre na serpentina a 28C e saída dela a 8C. O calor específico do líquido é CL = 1,0 cal / (g. C) o calor latente da fusão do gelo é LF = 80 cal/ g e o calor específico da água é Ca = 1,0 cal/ (g. C).
a) qual a quantidade total do líquido em kg que deve passar pela serpentina de modo a derreter todo o gelo?
b) quanto de calor (em kcal) a água (forma de gelo derretido) ainda pode retirar - do líquido que passa pela serpentina - até que a temperatura de saída se iguale a de entrada (28C)?
Soluções para a tarefa
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a) Temos que igualar o calor latente ao calor sensível:
Mg.Lf = Mliq.Cliq.ΔT
Isolando a massa do líquido teremos:
Mliq = Mg. Lf/Cliq.ΔT = 5.80/1.(28-8)
Mliq = 400/20
Mliq = 20 Kg
b) Usaremos a fórmula do calor sensível:
Qsens = m.c.ΔT
Qsens = 5.1.(28-0)
Qsens = 5.28
Qsens = 140 kcal
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