"Um fermento muito utilizado em indústrias de bolacha é bicarbonato de amônio, que ao ser aquecido se decompõe, originando gás amônia e vapor d'água, responsáveis pelo cresimento da massa.
Com base nas informações responda os itens:
a) indique o número de componentes nos reagentes e nos produtos.
b) Equacione a reação química mencionada.
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Resposta:
a) O bicarbonato de amônio, que ao ser aquecido se decompõe, ou seja, o bicarbonato de amônio é o único reagente, logo deve ser representado antes da seta. A amônia e a água são produtos e devem ser representadas depois da seta.
Um reagente: bicarbonato de amônio
Dois produtos: amônia e água
b) bicarbonato de amônio → amônia + água
Explicação:
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Resposta:
Explicação:A INDIQ O NUMERO DE COMPONENTES DOSA REAGENTES E NOS PRODUTOS
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