um bom vinho apresenta uma graduacao alcoolica de cerca de 13% (v/v). levando-se em consideracao que a densidade do etanol e 0,789 g moL , qual a concentracao de etanol, em mol L, do vinho em questao
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d = m
----
v
0,789 = m
----
13
m = 10,257 g/ml ou 102,57 g/L.
MM = 46g de etanol
M = m/MM
M = 102,57/46
M = 2,2298 mol/L
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v
0,789 = m
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13
m = 10,257 g/ml ou 102,57 g/L.
MM = 46g de etanol
M = m/MM
M = 102,57/46
M = 2,2298 mol/L
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