Um adulto com atividades normais preseza de cerca de 0.8 gramas de proteína por quilograma de peso. Por que essa quantidade almenta em crianças (pode chegar a1 grama por quilograma de peso?
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Porque o organismo ainda não está formado totalmente, elas precisam de mais proteínas para terem suas funções funcionando normalmente, e porque gastam muita energia brincando.
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