(UFSJ) A digestão ocorre através da mistura dos alimentos, do movimento destes ao longo do tubo digestivo e da decomposição química de grandes moléculas de alimento para moléculas menores. Considerando-se que o processo químico se diferencia para cada tipo de alimento, é CORRETO afirmar que:
(A) A parte não digerida, que são as fibras e restos celulares da mucosa do intestino, é conduzida ao cólon, mantendo-se lá até ser expelida.
(B) Os ácidos biliares produzidos no fígado atuam diretamente sobre as gorduras permitindo a ação das enzimas gástricas, transformando-as em moléculas menores de ácidos graxos e colesterol.
(C) NRA (Nenhuma das Respostas Anteriores)
(D) O amido ingerido presente nos pães e nos legumes é decomposto por enzimas presentes na saliva, no suco gástrico e no intestino delgado.
(E) No estômago inicia-se a digestão das proteínas, que se finaliza no intestino delgado pela atuação do suco pancreático e secreções biliares.
Soluções para a tarefa
Resposta:
A opção A está correta, se eu tivesse mais tempo eu citaria porque cada uma das outras está errada...
Explicação:
Mas, eu sou arrogante, então arrumamos tempo:
B) A bile é ejetada no duodeno, que fica depois do estômago, não fazendo parte da digestão do estômago.
C) A opção A está correta.
D) O amido é digerido até glicídios pela amilase salivar, amilase pancreática e maltase intestinal, não sofre digestão no estômago.
E) Tem mais enzima (peptidase) no intestino delgado que também faz a digestão (finaliza, na verdade) das proteínas
Gastrenterologia é muito bom!
As fibras não são digeridas pelo corpo humano, sendo liberadas através das fezes. Portanto a alternativa correta é a letra A.
Se as fibras não são digeridas, porque comer?
As fibras são carboidratos que permanecem intactas no corpo humano, isso acontece porque as várias enzimas responsáveis pela digestão não quebram a fibra.
As fibras são divididas em insolúveis e solúveis, o que significa que algumas tem afinidade pela água e outras não.
Uma alimentação equilibrada deve incluir fibras pois elas se ligam a glicose promovendo uma liberação lenta, o que evita picos de glicose no sangue. Elas também se ligam ao colesterol, promovendo uma diminuição do mesmo.
As fibras também funcionam como prebióticos, pois servem de alimento para as bactérias benéficas que vivem no cólon.
Além disso, as fibras permitem que o bolo fecal deslize com mais facilidade pelos intestinos, cólon e ânus, o que evita a ocorrência de prisão de ventre, hemorroidas, síndrome do colón irritavél.
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