Question

(UFRN) Em um passeio pela Mata Atlântica seu guia afirma que os vegetais ali existentes são importantes fontes naturais de vitaminas. As vitaminas são: a) componentes do grupo das aminas e necessárias à

Answer 1

A resposta correta é a C. Portanto, as vitaminas necessárias aos organismos e podem funcionar como cofatores de reações enzimáticas.

Como funcionam as vitaminas?

As vitaminas são compostos orgânicos de natureza e composição variada. Embora sejam necessárias em pequenas quantidades, são essenciais para o metabolismo dos organismos vivos.

Muitas vitaminas originam as coenzimas de muitas enzimas. Outras delas são precursores de hormônios. Os vegetais, fungos e microrganismos são capazes de sintetizá-las; já os animais, salvo algumas exceções, não possuem essa capacidade, motivo pelo qual devem obtê-las a partir dos alimentos da dieta. Em alguns casos, os animais obtêm algumas vitaminas através de suas paredes intestinais, cuja flora bacteriana simbionte as produzem e são substâncias lábeis, alterando-se facilmente por mudanças de temperatura, pH e também por armazenamento prolongado.

Abaixo, o restante da questão:

(UFRN) Em um passeio pela Mata Atlântica seu guia afirma que os vegetais ali existentes são importantes fontes naturais de vitaminas. As vitaminas são:

a) componentes do grupo das aminas e necessárias à manutenção da saúde.

b) requeridas em pequenas doses diárias e não podem ser sintetizadas pelos animais.

c) necessárias aos organismos e podem funcionar como cofatores de reações enzimáticas. (Correta)

d) encontradas naturalmente nos alimentos e constituem fontes de energia.

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