Question

(UFRGS 2017)Quando tetracloreto de carbono, água e hexano são, nessa sequência, adicionados em uma proveta, é formada uma mistura trifásica com tetracloreto de carbono na fase inferior, água na fase do meio e hexano na fase superior. Quando a ordem de adição é modificada para CCl4, hexano e água, forma-se uma mistura bifásica. A) Considere a afirmação "um litro de água apresenta um massa maior que um litro de hexano" ela é falsa ou verdadeira? justifique. B) explique a formação dos sistemas trifásicos e bifásicos.

Answer 1

a)  A afirmação se trata sobre a densidade dos líquidos. Se dissermos que um litro de água tem maior massa que um litro de hexano, estaremos dizendo que a água possui uma densidade maior, o que é uma verdade, portanto a afirmativa é verdadeira.

b) Pela regra, compostos polares dissolvem polares, apolares dissolvem apolares. Tanto quanto o tetracloreto de carbono quanto o hexano são compostos apolares, enquanto a água é um composto polar. No primeiro momento, a água permanece entre os dois líquidos formando um sistema trifásico pois não consegue solubilizá-los. Já quando a ordem é invertida, CCl4 e hexano ficam juntos, formando uma solução já que são ambos apolares, percebendo-se apenas duas fases.