Question

(UFPR) — Boa parte das proteínas é classifi cada como enzi-
ma e apresenta papel importante no processo de aumento

da velocidade de uma reação química. Sobre as enzimas do

corpo humano, é correto afi rmar:

A) Apresentam capacidade de suportar grandes variações de

pH, solubilidade e temperatura sem perder as suas carac-
terísticas funcionais.

B) Em geral, uma mesma enzima pode apresentar diferen-
tes aplicações, trabalhando com um grande número de

substratos. Essa fl exibilidade é dada pela capacidade das

enzimas em alterar a sua conformação de acordo com o

substrato.

C) As enzimas apresentam alta especifi cidade com o respec-
tivo substrato, devido às características químico-estrutu-
rais do sítio de ligação geradas pelas estrutura tridimen-
sional da própria enzima.

D) As enzimas apresentam a característica de sinalizarem e

desencadearem respostas fi siológicas a partir do seu

reconhecimento por um receptor. Em geral são produzi-
das em algum tecido específi co, diferente daquele onde se

desencadeia a resposta.

E) As enzimas apresentam a capacidade de serem reguladas

somente pelos produtos diretamente formados pela sua

atividade, em um processo denominado retroalimentação

negativa.

Answer 1

A) Falso. As enzimas suportam pequenas faixas de variação de pH e temperatura.

B) Falso. As enzimas são específicas e agem somente em um substrato.

C) Verdadeiro.

D) Falso. Essa característica está relacionada ao sistema imunológico (anticorpos).

E) Falso.