Três alimentos que provavelmente consumidos em longas viagens durante o período das grandes navegações
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No período das grandes navegações, os alimentos provavelmente mais consumidos em longas viagens eram: biscoito, vinho, e ratos e baratas.
O clima e certas circunstâncias faziam que os alimentos ficassem em péssimas condições, fazendo mal a saúde dos tripulantes. O critério de escolha dos alimentos baseava-se na durabilidade e na disponibilidade.
O clima e certas circunstâncias faziam que os alimentos ficassem em péssimas condições, fazendo mal a saúde dos tripulantes. O critério de escolha dos alimentos baseava-se na durabilidade e na disponibilidade.
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