Question

Todo sistema heterogeneo e uma mistura heterogenea ? Justifique

Answer 1

Nem todo sistema heterogêneo  é uma mistura heterogênea. Mas são poucas as exceções. Sempre que uma substância pura está mudando de estado (sólido, líquido, gasoso), é um sistema polifásico (mais de uma fase) mas é feito de uma única substância portanto não é uma mistura, é uma substância pura. 
Exemplo: gelo em água pura ==> é um sistema heterogêneo (com mais de uma fase), mas é feito de uma única substância, portanto não é uma mistura.