Question

Texto para a questão:
O consumo de fibras alimentares, sobretudo aquelas solúveis, diminui os níveis de colesterol no sangue.
Elas ligam-se à bile, aumentando a perda desta através das fezes. Como alguns dos componentes da bile
são feitos a partir do colesterol, o corpo utiliza mais desse lipídio, diminuindo o teor de colesterol
circulante.
As fibras estão presentes em alimentos de origem vegetal, tais como verduras, legumes, frutas e cereais
integrais. A baixa ingestão de alimentos ricos em fibras nos grandes centros urbanos pela população
brasileira vem causando preocupação.
Qual é a função da bile na digestão dos alimentos?

Answer 1

Resposta: A bile age sobre os lipídios, provocando uma emulsificação dos mesmos, isto é, transforma os lipídios em pequenas gotas, facilitando a ação das lipases.

Answer 2

Resposta:

A bile age sobre os lipídios, provocando uma emulsificação dos mesmos, isto é, transforma os lipídios em pequenas gotas, facilitando a ação das lipases.

Explicação:

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