t 4) Um bloco de gelo de massa 200 gramas encontra-se a -10°C. Determine a quantidade de calor que se deve fornecer a esse bloco para que ele se transforme totalmente em vapor de água a 100°C.
Soluções para a tarefa
Resposta:
A quantidade de calor que deve ser fornecida ao bloco de gelo que se encontra à temperatura de -10 ⁰C, para que se transforme completamente em vapor de água, a 100 ⁰C, é de 145.000 calorias ou 145 quilocalorias.
Explicação:
O objetivo da Tarefa reside em determinar os calores latente e sensível, que são quantidades de energia utilizadas para a transformação ou a mudança de estado e para a alteração de temperatura.
Para tanto, seriam necessários os dados referentes ao calor específico do gelo, ao calor específico da água, calor latente de fusão do gelo e calor latente de vaporização da água.
Os dados da Tarefa são:
- massa do bloco de gelo (m) = 200 gramas;
- temperatura inicial (Ti) = -10 ⁰C;
- temperatura final (Tf) = 100 ⁰C.
Os dados que foram trazidos, não apresentados no enunciado da Tarefa:
- calor específico do gelo = 0,5 calorias por grama por grau Celsius;
- calor específico da água = 1,0 caloria por grama por grau Celsius;
- calor latente de fusão do gelo = 80 calorias por grama;
- calor latente de vaporização da água = 540 calorias por grama.
Vamos aos cálculos da quantidade de calor envolvida em cada uma das fases:
- Quantidade de Calor (Calor Sensível) para a elevação da temperatura do bloco de gelo, de -10 ⁰C para 0 ⁰C:
Q = m×c×(Tf - Ti)
Q = 200×0,50×[0 - (-10)]
Q = 100×(0 + 10)
Q = 100×10
Q = 1000
Q = 1.000 calorias
- Quantidade de Calor (Calor Latente de Fusão) para a fusão do gelo:
Q = m×Lf
Q = 200×80
Q = 16.000 calorias
- Quantidade de Calor (Calor Sensível) para a elevação da temperatura da água, de 0 ⁰C a 100 ⁰C:
Q = m×c×(Tf - Ti)
Q = 200×1,0×(100 - 0)
Q = 200×100
Q = 20000
Q = 20.000 calorias
- Quantidade de Calor (Calor Latente de Vaporização) para a vaporização da água:
Q = m×Lv
Q = 200×540
Q = 108.000 calorias
Portanto, a quantidade de calor que deve ser fornecida ao bloco de gelo que se encontra à temperatura de -10 ⁰C, para que se transforme completamente em vapor de água, a 100 ⁰C, será:
Qf = 1.000 + 16.000 + 20.000 + 108.000
Qf = 145.000 calorias
Se desejarmos fornecer a resposta em quilocalorias, basta tão somente dividir 145.000 calorias por 1.000, haja vista que 1 quilocaloria equivale a 1.000 calorias:
Qf = 145.000÷1.000
Qf = 145 kcal
Realizando os cálculos, podemos afirmar que a quantidade de calor fornecida ao bloco deverá ser igual a 145kcal.
O exercício aborda conceitos de calorimetria como calor sensível e calor latente.
Calor Sensível
É o calor cedido ou recebido por um corpo, na qual causa uma variação em sua temperatura. O calculamos utilizando a seguinte fórmula:
Em que:
Calor latente
É o calor cedido ou recebido por um corpo que provoca alteração em seu estado físico. O calculamos utilizando a seguinte fórmula:
Em que:
Resolução do exercício
Para responder a questão, devemos utilizar os dados fornecidos.
Dados: c gelo = 0,5cal/g°C; Lf = 80cal/g; c água = 1cal/g°C; L v = 540cal/g
Lembre-se de atentar-se a esses valores quando for utilizar as fórmulas.
Obs: 1kcal = 1000cal
1ª Etapa: variar a temperatura do bloco de gelo de -10ºC para 0ºC (temperatura de fusão do gelo).
Utilizaremos a fórmula do calor sensível.
Para alcançar a temperatura de fusão do gelo, 1kcal será necessário.
2ª Etapa: derreter (fundir) o gelo.
Utilizaremos a fórmula do calor latente.
Para derreter o gelo, 16kcal serão necessários.
3ª Etapa: variar a temperatura da água de 0º C até 100º C (temperatura de vaporização da água).
Utilizaremos a fórmula do calor sensível.
20kcal serão necessários para alcançar a temperatura de vaporização da água.
4ª Etapa: vaporizar a água.
Utilizaremos a fórmula do calor latente.
108kcal serão necessários para vaporizar a água.
5ª Etapa: somar a quantidade de calor total.
Devemos somar a quantidade de calorias que foram necessárias em cada etapa.
A quantidade calor necessária para que o bloco de gelo se transforme em vapor de água a 100ºC é igual a 145kcal.
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