suponha que você coloca carne para cozinhar numa panela de pressão de 4,5 litros, a uma temperatura de 250k e pressão ds 1atm. Sabendo que a panela não muda de volume e a pressão se estabiliza quando começa a sair vapor pela válvula. o valor máximo de temperatura quando a pressão chega a 2atm.
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e qual é a pergunta? não entendi
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