Supondo que um cubo de gelo tenha massa 50g. De uma geladeira são retirados 10 cubos de gelo que estão inicialmente a -5 oC. Calcule a quantidade de calor que o gelo recebe do ambiente antes de iniciar sua fusão (lembrando que isso ocorre a 0oC). Considere calor específico © do gelo=0,5 cal.g oC .
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Como só teremos uma mudança na temperatura, isto é não haverá mudança de estado físico, teremos apenas calor sensível na situação.
A quantidade de calor sensível cedida ou absorvida por uma substancia é dada por:
A massa referente aos 10 cubos de gelo será dada pelo produto entre a massa de um cubo de gelo e o numero de cubos (10):
A variação de temperatura ΔT será dada pela diferença entre a temperatura final e a temperatura inicial do gelo. Inicialmente o gelo está a -5°C e, segundo o texto, deverá chegar a 0°C, logo:
Substituindo esses dados na relação para a quantidade de calor sensível, temos:
Resposta: O gelo recebe 1250 calorias do ambiente.
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