Substâncias no estado sólido apresentam menor distância entre seus
agregados. Isso justifica o fato de, no estado sólido, um composto ser mais denso que no
estado líquido. Considerando as informações do enunciado, formule uma hipótese que explique
por que o gelo flutua quando colocada em água líquida.
Soluções para a tarefa
A água ao congelar, expande seu volume em cerca de 10% (razão pela qual, em regiões muito frias, pode até arrebentar encanamentos, ocasionando grandes transtornos).
Isso ocorre devido ao formato angular das moléculas, que não permite que se agrupem muito próximas umas das outras. Assim, quando o líquido solidifica, essas moléculas ocupam um espaço maior, formando uma estrutura vazada, leve como ar . Esse aumento de volume faz com que o gelo tenha uma densidade menor que a água em estado líquido.
Essa é uma propriedade incomum, porque a maioria das substâncias puras é mais densa no estado sólido do que no líquido. Além da água, apenas a prata, o bismuto, o antimônio e o ferro-gusa ficam com um volume maior em seu estado sólido.
É por isso que o gelo acaba flutuando, em vez de afundar.
Fonte: Ciência em ação