Question

.Sobre proteínas que foram desnaturadas sob condições de elevadas temperaturas, é correto afirmar que

Answer 1

Olá!

A resposta correta encontra-se na letra a apesar de modificadas, permaneceram com sua estrutura primária, composta pela sequência de aminoácidos ligados entre si.

Sabe-se que a desnaturação da proteína está diretamente relacionada com as estruturas secundárias e terciárias. Desta forma, a estrutura primária continua intacta.

Além disso, nota-se que a estrutrua primária de qualquer proteína é formada pela sequência base de aminoácidos.


Espero ter ajudado, bons estudos!