Se você adora pizza e gostaria de testar os seus dotes culinários em casa sem ter que investir muito dinheiro para comprar ou construir um forno especial, confira esta dica de ouro [. ]. Como você sabe, as pedras para pizza, além de assarem a massa e os recheios de forma mais uniforme e eficiente — já que distribuem melhor o calor —, também podem ser utilizadas para manter a pizza quentinha enquanto está sendo servida. [. ] A distribuição do calor pelas pedras mencionadas nesse texto ocorre pelo processo de evaporação. Dilatação. Convecção. Condução
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Condução, já que é o processo de transmissão do calor que ocorre através de meios solidos, de molécula a molécula.
A evaporação e a passagem da água líquida para vapor. A dilatação e o processo físico de alteração do comprimento, volume ou área através da variação da temperatura. Convecção e o processo de transmissão do calor atraves de massas de ar.
Portanto a resposta é condução.
A evaporação e a passagem da água líquida para vapor. A dilatação e o processo físico de alteração do comprimento, volume ou área através da variação da temperatura. Convecção e o processo de transmissão do calor atraves de massas de ar.
Portanto a resposta é condução.
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