Question

se uma pessoa ingere uma quantidade suficiente de calorias para cobrir seu gasto energético, pode-se dizer que sua alimentação está equilibrada? Por quê?

Answer 1

Não, somar as calorias não é sinônimo de alimentação equilibrada. A pessoa pode ter a quantidade de caloria suficiente para cobrir seu gasto energético, mas essa alimentação não ter todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo. Alimentação equilibrada é a alimentação saudável, isto é, aquela alimentação que é variada, consumida com moderação e que tenha qualidade (com alimentos que contêm vitaminas, minerais e fibras). Basicamente uma alimentação sem as chamadas calorias “vazias”, como biscoitos, e refrigerantes.