Se colocássemos o CaCl2 na frigideira o que iria acontecer?? Ajudem
Soluções para a tarefa
Como a maioria dos sais, o CaCl2 tem o ponto de ebulição altíssimo, cerca de 1900ºC, não precisa nem saber o valor, basta saber que é um sal.
Então, se colocar na frigideira é que ele vai desidratar e pronto, vai ficar lá esquentando até a temperatura da frigideira e mais nada.
**É diferente de colocar diretamente no fogo, pois dessa forma alguns íons tendem a entrar em combustão, não necessariamente porque o fogo atingiu aquela temperatura de 1900ºC, mas pelo calor acumulado, o que não acontece na frigideira, pois esta funciona como uma barreira.
Existe um experimento em que se coloca uma colher de sopa de água com uma colher chá de sal, mistura e coloca numa frigideira/panela para esquentar... rapidamente a água evapora e o sal fica na panela. Só não pode deixar muito tempo pois a panela pode estragar se ficar sem nada por mais de 2 minutos.
OBS: o sal de cozinha é o NaCl. Tanto o sal de cozinha quanto o CaCl2 são sais inogânico, ou seja, compartilham a mesma propriedade