Se as fibras de celulose não são digeridas pelo organismo,por que é importante incluí - las na alimentação??
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elas são ótimas para limpar o organismo, pois são ricas em água e ajudam na digestão
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Limpam os intestinos, ajuda na proliferação da flora intestinal, além de diminuir a velocidade da digestão.
A parede celular é composta por pectina, celulose, hemicelulose, amido livre, todas compostas por glicose ligadas por ligações alfa 1,4 e alfa 1,6 e água.
As células vegetais possuem forma geométrica apenas por conta do formato da sua parede celular, que é muito rígida e consegue definir a forma dessas células.
A celulose, formada por amilopectina e outros carboidratoscomplexos, como o amido.
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