se adicionarmos algumas gotas de tintura de iodo em uma batata, observaremos ou não a mudança da solução para a coloração azul? justifique sua resposta
Soluções para a tarefa
Resposta:
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Explicação:
se houver amido no alimento a coloraçao da soluçao de iodo no alimento ira variar do preto ao azul , pois reage com o amido , formando uma estrutura complexa que possui essa cores
Sim observaremos uma mudança de cor para o azul.
Questão sobre Reação química
Observamos na batata a mudança da cor do iodo de vermelho para um azul, pois o iodo reage com o amido, que é um dos componentes da batata.
Se você pingar o iodo numa maça, por exemplo, que parece possuir a mesma cor amarelada, mas verá que não haverá mudança do iodo para a cor azul, já que a maçã não possui iodo em sua composição.
Lembrando que a batata possui amido que é basicamente um carboidrato, ao se alimentarmos da batata ela fornece energia para nosso corpo, para realizarmos as tarefas diárias.
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