sal utilizado na culinaria como fermento
estefane6:
vc quer saber se o sal é utilizado na culinária como ferimento é isso?
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NÃO.O SAL É PARA SALGAR A COMIDA MAIS NAS PADARIAS ELES NÃO ULTILIZA FERMENTO ELES MISTURAM A AÇUCAR,A MASSA E OUTROS=GÁS CARBONO FAZENDO O PÃO INXAR!
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