Sabendo que o calor latente de fusão da água é de 80 cal/g, isto é, que para cada grama de gelo derretido deve-se fornecer uma quantidade de 80 calorias de energia em forma de calor, o calor médio fornecido por uma chama de vela para fundir 100g de gelo é de:
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Q = m.L
Q = 100.80 = 8000 cal = 8 kcal.
Q = 100.80 = 8000 cal = 8 kcal.
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