Química, perguntado por zejrbarbosa, 1 ano atrás

Sabendo que a água é uma molécula polar, e a gasolina é uma mistura de moléculas apolares, que característica da molécula de álcool etílico faz com que ela se dissolva nos dois meios?

Soluções para a tarefa

Respondido por Oppenheimer
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Olár!

O álcool etílico, ou etanol, é uma molécula anfipática, ou seja, possui uma parte polar e outra apolar.

H3C - CH2 - OH
O grupamento -OH é polar e se dissolve bem em água.
Já a cadeia carbônica é apolar e se dissolve bem em gasolina. 
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