Question

Sabe-se que o momento ideal de realizar a colheita dos frutos do café é quando houver uma baixa percentagem de frutos verdes, menos que 20% dos frutos. Esse fato, ocasiona que percentagens maiores são consideradas desfavoráveis à produção de café de qualidade, pois o café natural (não processado - verdes, verdoengos, maduros e passa), o lote apresentará, no momento da classificação, um grande número de grãos defeituosos que serão deletérios à qualidade do produto.



MESQUITA, Carlos Magno de et al. Manual do café: colheita e preparo (Coffea arábica L.). Belo Horizonte: EMATER-MG, 52 p. 2016.; SOARES, Bruno Oliveira. FITOTECNIA: CANA-DE-AÇÚCAR E CAFÉ: Seleção de grãos e colheita. Londrina - PR: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2019.



A partir deste conhecimento sobre a colheita do café, analise as sentenças a seguir e assinale V para verdadeiro ou F para falso:



( ) É recomendado que o produtor pratique o processamento do café por meio da lavagem e separação dos frutos, obtendo frutos de melhor qualidade.

( ) A colheita na época adequada acarretará em menor quantidade de frutos maduros.

( ) A colheita na época certa auxilia na redução dos defeitos que aparecem a qualificação do lote a ser vendido.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

Escolha uma:
a.
V - V - F.

b.
F - F - V.

c.
V - F - F.

d.
V - V - V.

e.
F - V - V.

Answer 1

Resposta:

F-F-V

Explicação: AVA

Answer 2

Resposta:

F-F-V   CORRETO

Explicação: