sabe se que a temperatura do cafe se mantem razoavelmente constante no interior de uma garrafa termica perfeitamente vedada. qual o fator responsavel por esse bom isolamento termico?
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Woshington, o agente responsável por retardar a queda de temperatura na garrafa é o vácuo que "contém" no envolto dela. Se não existem átomos nessa região, a energia em forma de calor não consegue se propagar, afinal, a variação de temperatura nada mais é do que a variação do grau de agitação das moléculas. Se não houver moléculas para receber essa energia, o resultado final é uma dissipação muito lenta, afim de manter a agitação estabilizada por um longo tempo.
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