Question

Sabe picles? É bom demais. A história das conservas caminha junto com a história da civilização humana. Desde que nos organizamos em sociedade, trabalhamos para conservar os alimentos devido à falta de refrigeradores e aos invernos rigorosos (onde isso é uma realidade). Atualmente a conservação artesanal dos alimentos não é mais uma necessidade, mas continuamos utilizando geleias, compotas e conservas em vinagre e salmoura simplesmente porque elas são deliciosas. O uso de vinagre ou salmoura é um dos métodos mais antigos de conservação de alimentos. Apesar de suas origens exatas serem desconhecidas, acredita-se que os mesopotâmios conservavam alimentos já em 2400 a. C. , de acordo com o Museu Food New York. Também reza a lenda de que ninguém menos do que Cleópatra era uma grande consumidora de picles – supostamente o consumo de pepinos em conserva seria o segredo de sua implacável beleza. [. ] Hoje, quando pensamos em picles, logo nos vem à mente os pickles americanos de pepino ou os tradicionais gurken alemães que acompanham tão bem um hambúrguer ou salada de batata. Ainda que o picles de pepino seja o mais comum, são também populares os de mini cebola, cenoura e couve-flor. Mas, acredite, é possível fazer até picles de ovo (!). O picles nada mais é do que uma conserva de vegetais, ovos ou frutos do mar em vinagre e algum tipo de açúcar. Esses elementos produzem uma fermentação natural no alimento, responsável por preservá-lo por semanas. E o bacana é que fazer o seu próprio picles não tem mistério. A fórmula básica leva vinagre, água e açúcar (ou mel) e o item que você quiser conservar. Depois, é só acrescentar temperinhos a gosto e aproveitar. E o melhor: você tem o trabalho de fazer uma vez, mas pode curtir seus picles até semanas depois (isso se não acabar antes!). [. ] Nesse texto, no trecho "Mas, acredite, é possível fazer até picles de ovo (!). " (4º parágrafo), o verbo destacado foi usado para

Answer 1

Resposta: convencer o leitor

Explicação:

Answer 2

Resposta:a resposta é a letra A

Explicação: