Question

Resumo sobre VITAMINAS: o que é uma vitamina, tipos de vitaminas (hidrossolúveis e lipossolúveis, hipovitaminose, avitaminose). No mínimo 15 linhas.

Answer 1

Vitaminas são compostos orgânicos e nutrientes essenciais de que o organismo necessita em quantidades limitadas. Um determinado composto químico orgânico é denominado vitamina quando o organismo não consegue sintetizar esse composto em quantidades suficientes. Assim, o termo “vitamina” depende das circunstâncias de cada organismo específico.

Por convenção, o termo “vitamina” não inclui nem outros nutrientes essenciais, como os sais minerais, ácidos gordos essenciais ou aminoácidos essenciais (que são necessários em maior quantidade do que as vitaminas), nem o grande número de outros nutrientes que promovem a saúde, mas são necessários em menor frequência para manter a saúde do organismo.

Espero ter ajudado :)