Question

Reestruturação do Quadro De Colaboradores.
Com a diminuição de vendas e atendimento presencial, o restaurante precisa reavaliar o seu quadro de colaboradores de acordo com o momento de dificuldades que está passado. Hoje a empresa tem 12 colaboradores. Analise o cenário e reestruture o quadro de colaboradores, deixando claras as ações a serem tomadas para o restaurante continuar atendendo às demandas sem perder a qualidade em seus processos.

Answer 1

O cenário diante da pandemia tem feito com que muitas organizações tenham que se reorganizar. Diante do cenário e para evitar que ocorra demissão, é preciso que o restaurante estabeleça um regime de revezamento de funcionários e redução de jornada de trabalho. Além disso, pode organizar os funcionários para que parte esteja diretamente ligada às redes sociais, outras para atendimento do telefone e administração das redes sociais que devem ter um atendimento de qualidade, outros devem ser destinados para embalagem e entrega, para que os serviços de delivery sejam feitas de forma otimizada e rápida.

Bons estudos!