redija uma redação sobre o tema: Suade e Qualidade de vida MININIMO 10 LINHAS
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RESPOSTA CORRETA:Alimentação saudável: um desafio para todas as sociedades modernas
Alimentação saudável: um desafio para todas as sociedades modernasNo Brasil, apenas um, entre três adultos, consome frutas e hortaliças em cinco dias da semana (Foto: Pixabay)
Alimentação saudável: um desafio para todas as sociedades modernasNo Brasil, apenas um, entre três adultos, consome frutas e hortaliças em cinco dias da semana (Foto: Pixabay)Por que se aposta no tema: A Pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), realizada pelo Ministério da Saúde em todas as capitais do País e divulgada em abril deste ano, mostra a mudança no hábito alimentar da população. Os dados apontam uma diminuição da ingestão de ingredientes considerados básicos e tradicionais na mesa do brasileiro. O consumo regular de feijão diminuiu 67,5% em 2012 para 61,3% em 2016. E apenas um, entre três adultos, consome frutas e hortaliças em cinco dias da semana. Esse quadro mostra a transição alimentar no Brasil, onde predominava a a desnutrição. Agora, o País está entre os que apresentam altas prevalências de obesidade.
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