Question

reclamaçoes constantes dos pacientes com relacao as refeicoes oferecidas pelo o hospital no que se refere a qualidade nutricional

Answer 1

  Isso é bem relativo e varia de hospital para hospital, mas infelizmente a maioria dos caso onde vemos esse tipo de situação ocorrer são em hospitais públicos, pois esse muita das vezes carecem de verba, carecem de supervisores nos setores, e isso gera matérias primas de má qualidade bem como trabalho de má qualidade.  

    Outro ponto  que devemos considerar na questão é que a comida de hospital recebe o mínimo de temperos possíveis, logo seu gosto não é dos mais saborosos mas isso não implica em seu valor nutricional, logo uma comida sem gosto pode ser rica nutricionalmente.