Question

recentemente, foram descritos casos no norte do país de pacientes que contraíram a doença de chagas pela ingestão de derivados de açaí, sendo que alguns morreram. curiosamente, esse não era o padrão conhecido de contágio pelo trypanosoma cruzi, o que chamou a atenção das autoridades sanitárias e população em geral. qual pode ter sido a causa dessas infecções? a. o suco de açaí é rico em nutrientes, o que favorece a multiplicação desse helminto. b. a doença de chagas tem evolução rápida, favorecendo sua transmissão pelo mosquito anopheles. c. o protozoário causador dessa doença encontra-se livre nas plantas, mas ainda não tinha sido detectado no açaí. d. o vetor infectado, triatomíneo, provavelmente encontrava-se no açaí e foi processado. e. nenhuma das alternativas

Answer 1

A Doença de Chagas é resultado da infecção por um protozoário que é transportado por insetos triatomíneos conhecidos como barbeiro. A sua transmissão pelo açaí pode ocorrer devido a presença destes insetos durante o processamento do produto, alternativa D está correta.

Doença de Chagas

A Doença de Chagas ocorre devido à infecção por um protozoário chamado Trypanossoma cruzi, cujo contágio em seres humanos ocorre principalmente pela picada de um inseto triatomíneo, conhecido popularmente pelo nome de barbeiro.

A picada do barbeiro é a principal forma de transmissão da doença, no entanto este inseto é muito comum em algumas regiões, especialmente na América Tropical. Neste sentido, em algumas culturas tropicais, como o açaí e a cana-de-açúcar, durante o processamento dos produtos alguns insetos podem ser processados juntos, levando a presença do protozoário no produto final, o que transmitirá a doença ao ser humano.

Assim, podemos concluir que a resposta correta é a alternativa D.

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