Receitas de pratos europeus, influenciados pelo Brasil
Soluções para a tarefa
Resposta: Paella
Explicação: Paella
prato de paella com arroz, tomate e azeitonas
Um dos pratos mais tradicionais da região de Valência, na Espanha, a paella chegou ao Brasil através dos imigrantes espanhóis e ganhou diversas adaptações ao longo dos anos por todo o país. Na sua versão original, o prato é feito com arroz, carne, verduras e frutos do mar, principalmente o camarão, com a adição de temperos como o açafrão, o que cria uma mistura de sabores bastante agradável e surpreendente ao paladar.
Bacalhoada
prato de bacalhau e um copo de cerveja
A herança gastronômica de Portugal mais presente no dia a dia dos brasileiros é o bacalhau, servido especialmente na forma da bacalhoada, que é um prato muito tradicional em todo o Brasil durante a Páscoa e também na noite de Réveillon. Em seu modo de preparo, a bacalhoada é feita com o bacalhau bem desfiado, acompanhado de batatas, azeitonas pretas, cebolas, tomates e ovos, tudo isso regado com bastante azeite.
Sushi
bandeja de sushi e molho de acompanhamento
A grande comunidade de japoneses que se instalou no Brasil, especialmente no estado de São Paulo, contribuiu diretamente para a popularização do sushi e de outros elementos da culinária do Japão. O sucesso é tanto que os brasileiros criaram inclusive uma versão própria do sushi, os hot rolls, os quais são empanados e possuem a adição de cream cheese, uma técnica de preparo diferente do que é feito pelos japoneses.
Espero ter ajudado =)